Tulipa de frango com molho teriyaki e abacaxi
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Ingredientes
- 1 quilo de tulipa de frango
- 4 dentes de alho laminados
- Um quarto de xícara de chá de vinho branco
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- 2 colheres de sopa de molho teriyaki
- Tempero em pó sabor frango a gosto
- 2 colheres de chá de páprica defumada
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de mel
- 1 abacaxi fatiado e cortado em triângulos
- Azeite a gosto no fundo da assadeira
Modo de Preparo
- 1
Com uma faca, faça três cortes na tulipa de frango para o tempero pegar bem.
- 2
Coloque a ave em uma tigela grande e adicione os temperos: 4 dentes de alho laminados, um quarto de xícara de chá de vinho branco, 3 colheres de sopa de molho shoyu, 2 colheres de sopa de molho teriyaki, tempero em pó sabor frango a gosto, 2 colheres de chá de páprica defumada, 2 colheres de sopa de ketchup e 1 colher de chá de mel.
- 3
Cubra a tigela e deixe marinando por 1 hora na geladeira.
- 4
Forre uma assadeira com azeite a gosto e adicione o abacaxi cortado em triângulos.
- 5
Coloque as tulipas na assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por cerca de 25 minutos.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.