E De Casa
Suflê de cebola da Talitha Morete
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Ingredientes
- 6 ovos
- 2 cebolas cortadas em meia lua
- 2 colheres de sopa de azeite
- 300 gramas de queijo muçarela
- 2 caixas de creme de leite
- Cheiro verde
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Noz-moscada
Modo de Preparo
- 1
Colocar azeite numa frigideira e dourar as cebolas cortadas em meia lua.
- 2
Numa tigela colocar 6 ovos e bater com garfo.
- 3
Adicione o sal
- 4
Adicione 2 caixinhas de creme de leite.
- 5
Tempere com pimenta do reino, noz moscada e cheiro verde picadinho.
- 6
Coloca as cebolas refogadas e a muçarela e mistura.
- 7
Coloca num refratário que possa ir ao forno.
- 8
Leve ao forno a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g