Saladas
Salada crua com molho de mostarda e mel do Amaury Lorenzo
15min
2pessoas
Fácil
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Ingredientes
- Meio repolho-roxo fatiado
- Meia cenoura picada
- Meio pepino-japonês em rodelas
- Meia cebola-roxa em cubinhos
- Meia maçã-verde em cubinhos
- 2 palmitos-pupunha em conserva picados
- Uva-passa a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de mostarda amarela
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela. Adicione o molho, misture e sirva em seguida.
- 2
Em um recipiente, misture azeite e mostarda amarela. Adicione mel, misture e sirva com a salada.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g