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Rolinho de abobrinha na air fryer

20min
6pessoas
Fácil
Rolinho de abobrinha na air fryer

Ingredientes

  • 1 abobrinha grande
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • 4 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 4 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 4 colheres de sopa de creme de ricota
  • Extrato de tomate Elefante para acompanhar

Modo de Preparo

  1. 1

    Fatie a abobrinha no sentido longitudinal.

  2. 2

    Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva.

  3. 3

    Passe uma fina camada de creme de ricota em cada fatia, e enrole.

  4. 4

    Empane em uma mistura de farinha de rosca com parmesão.

  5. 5

    Leve à air fryer preaquecida a 180 graus Célsius por 15 minutos, ou até dourar.

  6. 6

    Sirva o rolinho de abobrinha com extrato de tomate Elefante!

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g