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Festa Junina

Pipoca foi descoberta de forma acidental: conheça a história

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Pipoca foi descoberta de forma acidental: conheça a história

Ingredientes

    Modo de Preparo

    1. 1

      Para começar a preparar a receita, você precisa desidratar o provolone: dentro de uma vasilha, coloque 160 gramas de queijo provolone cortado em cubos e 130 gramas de sal. Deixe desidratar por 12 horas na geladeira.

    2. 2

      Depois deste tempo, lave o queijo para retirar o sal e seque bem. Coloque em um refratário e reserve.

    3. 3

      Adicione 110 mililitros de óleo em uma panela grande e frite o queijo desidratado.

    4. 4

      Acrescente 160 gramas de milho para pipoca, mexa com uma espátula e cubra a panela com tampa.

    5. 5

      Ao terminar de estourar, sua pipoca com provolone está pronta para servir.

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    Dicas

    Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

    Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

    Informações Nutricionais

    Calorias320 kcal
    Proteínas15g
    Carboidratos42g
    Gorduras12g