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Pera ao vinho, da Laura
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Ingredientes
- 7 peras
- 500 mililitros de vinho tinto suave
- 50 gramas de canela em pó
- 20 gramas de cravo
- 900 mililitros ou 1 pote de sorvete de creme
Modo de Preparo
- 1
Retire as cascas das peras, corte-as ao meio e retire as sementes, pode deixar com o cabinho porque fica bonito na hora de servir.
- 2
Coloque em uma panela o vinho, a água e a canela. Mexa até o açúcar se diluir.
- 3
Adicione as peras e deixe no fogo baixo por cerca de 30 a 40 minutos (quando der 15 minutos de cozimento vire as peras).
- 4
Sirva com uma bola de sorvete de creme.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g