Peixe crocante na air fryer
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2024/3/n/Djj0tDT2yh83AvG7AIWA/sandra-matarazzo-faz-cardapio-completo-de-almoco-de-pascoa-na-air-fryer.jpg)
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de cenoura picada
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de pepino em conserva picado
- 1 talo de cebolinha picada
- Azeite de oliva a gosto
- Suco de limão a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 4 filés de tilápia grandes
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 fio de azeite de oliva
- Meia xícara de chá de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite
- Meia xícara de chá de farinha de mandioca
- Sal a gosto
- Azeite a gosto para untar e pincelar sobre o peixe
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
- 2
Reserve o molho tártaro para servir com o peixe crocante na air fryer.
- 3
Corte os filés de tilápia ao meio e tempere os filés de tilápia dos dois lados com sal, pimenta-do-reino, limão e azeite de oliva.
- 4
Misture duas colheres de leite ao ovo e coloque em uma tigela.
- 5
Nas outras duas tigelas, coloque a farinha de trigo e a farinha de mandioca.
- 6
Tempere tudo com sal a gosto.
- 7
Passe cada um dos cortes de filé primeiramente na farinha de trigo, depois, no ovo com leite, e, por fim, na farinha de mandioca.
- 8
Unte o cesto da air fryer com azeite a gosto e disponha os filés de peixe empanados sobre ele.
- 9
Pincele um pouco de azeite de oliva na superfície dos peixes antes de levá-los para fritar.
- 10
Leve à air fryer a 180 graus Célsius por 15 minutinhos e sirva seu peixe crocante com molho tártaro.
Vídeos Relacionados
Receitas Relacionadas
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/p/b/ZoaEVxRCKAYzauCtcmLg/na-panela-refogue-a-cebola-no-azeite-e-acrescente-os-pimentoes.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/T/N/YBgBQUSemmekL5MUBZ6w/michele-ykegaya-faz-bacalhau-espiritual-na-travessa.jpeg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/3/L/j4N9smRAKsmV48L5uvpw/cozinhe-o-bacalhau.jpg)
Compartilhar Receita
Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.