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Pavê de bolachinha com pêssego do BBB 24

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Pavê de bolachinha com pêssego do BBB 24

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite (use a lata de leite condensado como medidor)
  • 2 gemas peneiradas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha
  • 1 pacote de biscoito maisena tipo Maria
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 2 claras em neve
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. 1

    Leve ao fogo a lata de leite condensado, as duas medidas de leite, as gemas peneiradas, o amido de milho e a baunilha, mexendo sempre até ficar um creme bem grossinho. Deixe esfriar e reserve.

  2. 2

    Bata as claras com açúcar até virar um merengue bem consistente e formar picos.

  3. 3

    Em uma taça ou travessa, coloque uma camada de creme, uma do biscoito molhado na calda do pêssego, uma de pêssego cortados em meia lua.

  4. 4

    Repita as camadas e, por último, coloque o merengue e algumas lâminas de pêssego.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g