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Pascoa

Ovo de Páscoa de paçoca da Natália Palmegiano

30min
3unidades
Fácil
Ovo de Páscoa de paçoca da Natália Palmegiano

Ingredientes

  • 1 lata ou 390 gramas de leite condensado
  • 1 lata ou 300 gramas de creme de leite
  • 4 unidades de paçoca
  • 300 gramas de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela com o fogo desligado coloque o leite condensado, o creme de leite e as paçocas, é só esfarelar um pouco.

  2. 2

    Misture e ligue o fogo médio.

  3. 3

    Quando iniciar fervura cozinhe por uns 4 minutos sempre mexendo.

  4. 4

    Transfira para um refratário e cubra com um plástico em contato e deixe esfriar em temperatura ambiente.

  5. 5

    Quando esfriar coloque dentro de um saco de confeiteiro.

  6. 6

    Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas.

  7. 7

    Faça a técnica de temperagem ou utilize o chocolate fracionado.

  8. 8

    Coloque o chocolate nas forminhas de ovo de páscoa (usei as cascas de tamanho de 250g) e leve para a geladeira por 10 minutos.

  9. 9

    Desenforme a casca com delicadeza e recheie.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g