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Mousse de limão brûlée com 4 ingredientes

Name: Mousse de limão brûlée com 4 ingredientes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 limões-sicilianos grandes; 1 lata ou 395 gramas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de açúcar

4pessoas

Fácil

Ingredientes

2 limões-sicilianos grandes
1 lata ou 395 gramas de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1
Corte os limões ao meio longitudinalmente e retire a polpa. Depois, bata no liquidificador e coe em uma peneira. Reserve as cascas dos limões que servirão de recipiente para a mousse.
2
Volte com o suco para o liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata outra vez.
3
Retire o creme do liquidificador e coloque-o nas cascas dos limões. Leve para a geladeira.
4
Na hora de servir, salpique açúcar por cima e use um maçarico culinário para caramelizar o açúcar e formar uma casquinha.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g