E De Casa
Frango na brasa
30min
4pessoas
Fácil
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Ingredientes
- 1 quilo de coxa com sobrecoxa de frango
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de shoyu
- Meia colher de sopa de açúcar demerara
- Meia colher de sopa de páprica defumada
- Meia colher de sopa de garam masala
- Sal de parrilla a gosto
Modo de Preparo
- 1
Faça cortes no frango e adicione mostarda, shoyu, açúcar demerara, páprica defumada, garam masala e sal de parrilla.
- 2
Reserve por 2 horas na geladeira para marinar.
- 3
Asse na churrasqueira no andar mais alto de 20 a 30 minutos.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g