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Faça essa Lasanha de Frango gratinada no almoço

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Faça essa Lasanha de Frango gratinada no almoço

Ingredientes

  • 1 Massa para Lasanha Romanha
  • 1 Peito de Frango
  • 1 Cebola média picada
  • 1 Pote de requeijão cremoso
  • 2 Copos de leite
  • 2 Colheres de farinha de trigo
  • 500g de queijo mussarela ralado/fatiado
  • 2 Unidades de caldo de Galinha (ou tempero completo)
  • 3 Colheres de manteiga
  • 1 Caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. 1

    Ferva uma panela com água e cozinhe o peito de frango. Com ele cozido, desfie bem e reserve.

  2. 2

    Na mesma panela coloque uma colher de manteiga e refogue a cebola até que ela fique transparente.

  3. 3

    Coloque o frango de volta na panela e incorpore à cebola.

  4. 4

    Dissolva o caldo de galinha em uma pequena quantidade de água e misture no preparo.

  5. 5

    Mexa bem até que o frango fique dourado e reserve.

  6. 6

    Em uma panela, coloque duas colheres de farinha de trigo e as duas colheres de manteiga, mexendo bem para que fique um creme homogêneo, mas sem deixar queimar.

  7. 7

    Acrescente os dois copos de leite e o caldo de galinha e mexa sem parar.

  8. 8

    Quando a mistura estiver bem uniforme, desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem. Reserve.

  9. 9

    Em um refratário que possa ir ao forno, comece sua montagem colocando duas conchas de molho ou o necessário para que o fundo fique todo coberto.

  10. 10

    Coloque a Massa de Lasanha Romanha até que forme uma camada inteira na forma.

  11. 11

    Cubra com uma camada de frango e em sequência uma camada de queijo ralado (ou fatiado).

  12. 12

    Siga com mais uma camada de massa, uma camada de frango, uma camada de requeijão e duas conchas de molho.

  13. 13

    Repita o processo até chegar quase à borda do refratário, deixando aproximadamente dois centímetros.

  14. 14

    A última camada deve ser de molho, então capriche no preenchimento de todos os espaços e finalize com queijo ralado.

  15. 15

    Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo. E está pronta a sua lasanha especial de Dia das Mães, sem sujeira com a massa e muito sabor para o seu prato.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g