Doces E Sobremesas
Cobertura de chocolate cremosa
15min
1porção
Fácil
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Ingredientes
- 8 gramas de amido de milho
- 480 mililitros de leite
- 35 gramas de chocolate em pó
- 25 gramas de açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, dissolva 8 gramas de amido de milho em um pouco de leite. Reserve. Reserve também o restante do leite.
- 2
Em uma panela, adicione 35 gramas de chocolate em pó, o restante do leite e 25 gramas de açúcar. Misture e leve ao fogo médio.
- 3
Acrescente o amido de milho dissolvido e mexa mais uma vez.
- 4
Quando engrossar, desligue o fogo e sirva.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g