Doces E Sobremesas
Cheesecake de doce de leite no pote da Juju Guerra
30min
6pessoas
Fácil
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Ingredientes
- 350 gramas de creme de leite fresco
- 350 gramas de cream cheese
- 2 colheres de sopa de açúcar
- extrato de baunilha
- 1 colher sobresesa de suco de limão siciliano
- 150 gramas de bolacha triturada
- 200 gramas de doce de leite
Modo de Preparo
- 1
Bater o creme de leite fresco até o ponto de chantilly.
- 2
Mistura o açúcar e o cream cheese com a chantilly até ficar homogêneo.
- 3
Coloque gotinhas de baunilha e o suco de limão siciliano, misture bem.
- 4
Triture grosseiramente a bolacha que for usar, pode ser a que voçê gostar.
- 5
Montagem: Uma camada de creme, uma de farofa de bolacha, outra de creme e por fim uma camada generosa de doce de leite.
- 6
Leve a geladeira por no mínimo 2 horas e tá pronto para servir.
- 7
Dica: Pode montar em uma travessa ao invés de porções individuais.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g