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Canapé de salmão defumado
30min
10porções
Fácil
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Ingredientes
- 80 gramas de cream cheese
- 15 mililitros de suco de limão
- 80 gramas de iogurte natural
- Dill, também conhecido como endro, a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 10 torradas
- 100 gramas de pepino japonês em rodelas
- 100 gramas de carpaccio de salmão defumado
- 100 gramas de ovas de peixe voador
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture 80 gramas de cream cheese, 15 mililitros de suco de limão, 80 gramas de iogurte natural, dill a gosto, sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto.
- 2
Em cima de cada torrada, coloque um pouco de molho, uma rodela de pepino, mais molho e uma fatia de carpaccio de salmão.
- 3
Finalize com ovos de peixe voador e dill.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g