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Bolo de fubá com erva-doce
40min
1unidade
Fácil
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 colher de chá de erva-doce
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 xícaras de fubá amarelo
- 4 ovos
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 pitada de sal
- Canela e açúcar para polvilhar
- 2 copos de leite
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sal, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e bata até os ingredientes se misturarem;
- 2
Pare de bater, adicione o fubá amarelo e bata novamente;
- 3
Adicione o fermento e a erva-doce e bata só para misturar;
- 4
Passe a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo;
- 5
Polvilhe a açúcar e a canela por cima da massa, antes de levar o bolo ao forno;
- 6
Depois, leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 25 a 30 minutos;
- 7
Retire e sirva!
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g