Doces E Sobremesas
Bolinho de chuva com bombom
30min
13unidades
Fácil
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Ingredientes
- 360 gramas de farinha de trigo
- 190 gramas de açúcar
- 2 ovos
- 240 mililitros de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 13 bombons
- 1 litro de óleo de soja para fritar
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, acrescente a farinha, o açúcar, os ovos e o leite.
- 2
Com o fouet, ou colher, misture muito bem até ficar uma massa bem linda e homogênea.
- 3
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente só até incorporar na massa.
- 4
Em seguida, coloque os bombons e envolver todo ele com a massa.
- 5
Leve para fritar em óleo quente e vire os bolinhos para dourar em todos os lados.
- 6
Assim que dourar, retire para não correr o risco de estourar o seu bolinho e vazar bombom.
- 7
Deixe o óleo escorrer e seu bolinho de chuva com bombom está pronto.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g