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Bife a cavalo do BBB 24
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Ingredientes
- 1 quilo de contrafilé cortado em bifes
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Molho shoyu a gosto
- Dentes de alho amassados a gosto
- Ovos fritos para colocar em cima do bife depois de grelhado
Modo de Preparo
- 1
Tempere os bifes com o shoyu, sal e alho.
- 2
Reserve por 1 hora.
- 3
Em uma frigideira com pouco azeite, grelhe os bifes em fogo médio.
- 4
Depois de grelhados, sirva os bifes com um ovo frito com gema mole em cima.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g