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Batatinhas à toscana

40min
6porções
Fácil
Batatinhas à toscana

Ingredientes

  • 2 batatas grandes
  • 250 gramas ou 3 gomos de linguiça toscana
  • 50 gramas de muçarela ralada

Modo de Preparo

  1. 1

    Corte as batatas em rodelas. Cozinhe em água com sal por aproximadamente 4 minutos

  2. 2

    Escorra, e coloque-as lado a lado em uma travessa untada com azeite.

  3. 3

    Retire a pele das linguiças.

  4. 4

    Pegue porções, faça bolinha e achate, formando um disco.

  5. 5

    Coloque cada porção em cima de cada fatia de batata. Por cima coloque muçarela ralada.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 200 graus Celsius por aproximadamente 30 minutos.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g